Viande de veau élevé sous la mère

La viande de veau élevé sous la mère est vendue à 14,95 €/kg TTC.

Nous vous proposons différents format de colis :

- le colis de 7kg de morceaux mélangés ;

- le demi-colis de 3.5kg à 4kg de colis mélangés ;

- les morceaux au détail.

Les abats sont vendus à part au même prix au kilo, c'est-à-dire à 14.95 €/kg TTC.

Vous pouvez retrouver le détail des morceaux (conditionnés sous vide), ci-dessous :

- Escalopes de veau ;

- Côtes de veau (Côtes filets / Côtes premières / Côtes découvertes) ;

- Jarrets de veau (Osso Bucco) ;

- Rôti de veau ;

- Blanquette de veau sans os ;

- Grenadins de veau (pavés) ;

- Brochettes de veau (printemps/été) ;

- Paupiettes de veau (automne/hiver) ;

- Saucisses de veau (printemps/été) : nature, aux cèpes, & aux herbes ;

- Abats de veau (foie, coeur, rognons,ris, 1/2 de tête, fraise, & pied de veau).

 

N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.

 

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